2 avril 2013
Journal de bord : Qu'est-ce-qu'on mange? Une semaine d'alimentation santé... 4
Mardi
petit déjeuner
- salade : pomme + banane + figuées séchées
- quelques noix d'amazonie
- thé, jus d'orange avec 2c. de spiruline
déjeuner
- salade : coeurs d'artichaut + vinaigrette + herbes de provence
- restes de la veille (poellée : riz noir complet + omelette + brocoli + champignons). En général lorsque je travaille, je cuisine un surplus pour le lendemain
- 5 nèfles + 1 orange
dîner
- salade : frisée + vinaigrette au vinaigre de cidre + avocat
- chou romanesco gratiné à la crème fraiche de brebis + noix de muscade + sel + poivre + accompagnement quinoa rouge et blanc
- 2 kiwi, 1 orange
A savoir : je mange en grande quantité et me ressers toujours une seconde fois.
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